Le produit Domaine Cauhape "Le Chant des Vignes" White dry 2007 est temporairement épuisé
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Description
Domaine Cauhapé "Le Chant des Vignes", a 2010 white dry wine.
D'une belle intensité, « Le champ des vignes » présente un nez enchanteur avec des notes aromatiques fraîches et délicates telles que celles du pamplemousse, des raisins frais, de la pêche et des fleurs printanières. La bouche, pleine et riche, est une palette gustative bien garnie de fruits mûrs et d'agrumes.
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Tasting Advice
Servir à 10° - 12°C.
C’est dans les deux ou trois premières années que la fraîcheur aromatique de ce vin est le mieux valorisée.
Très apprécié en apéritif mais également très savoureux sur la texture fine et iodée des coquillages et crustacés.
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Product Info
Cépage : 100% Gros Manseng.
Terroir : Sol Argilo-siliceux.
Rendement : 50 à 55 hl/ha.
Vendange : Manuelles
Vinification : La vinification est réalisée en cuves inox par macérations pelliculaire.
Les autres : Domaine Cauhapé
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