Blog

Vin rouge ou blanc

Vin rouge ou blanc : le match des saveurs intemporelles

Dans l’univers du vin, il y a toujours eu un débat entre les amateurs de vin rouge et ceux de vin blanc. Chacun a ses propres raisons de préférer l’un ou l’autre, mais la vérité est que ces deux types de vins offrent des expériences gustatives différentes et peuvent être appréciés pour diverses occasions. Dans…
Lire la suite

Bonne cave à vin

Guide ultime pour choisir la meilleure cave à vin adaptée à vos besoins

Choisir une bonne cave à vin peut s’avérer être un véritable casse-tête face à la multitude de modèles disponibles sur le marché. Pour vous aider à faire le bon choix, nous avons préparé ce guide complet qui vous expliquera en détail comment sélectionner la cave à vin qui correspondra parfaitement à vos besoins et à…
Lire la suite

Carafe à vin

Comment présenter son vin à table ?

Les différents vins, quels qu’ils soient, évoquent toujours une forme de classe. Ainsi, que ce soit durant les apéritifs ou pendant de grands repas de fêtes, les vins jouent le rôle de boissons distinguées. Afin de mettre toujours plus en valeur ces boissons raffinées, quoi de mieux que d’acheter une superbe carafe à vin ? Disponibles…
Lire la suite

Conserver son vin

Conserver son vin dans de bonnes conditions : le secret d’un bon vin !

Comme dans toute chose, il y a le bon et le mauvais, et le vin n’échappe pas à cette règle ! Et pour avoir du bon vin, il existe certaines règles qu’il faut connaître et respecter car tout le monde n’est pas viniculteur et pourtant, beaucoup rêvent d’un bon vin. Pour cela, il faut bien…
Lire la suite

hygrométrie cave à vin

Contrôler l’humidité de sa cave à vin

Afin d’assurer un bon vieillissement de vos bouteilles de vin, il est important d’avoir une bonne cave à vin regroupant les conditions de conservation adéquates. L’idéal serait d’avoir une cave à vin sous terre, à une température n’excédant pas les 18° en période estivale, dotée d’un sol en terre battue pour bien contrôler l’humidité d’une…
Lire la suite

Aérer son vin - image

Pourquoi faut-il aérer son vin?

Pour accompagner un plat, les Français ont l’habitude de choisir le vin qui va avec. Cependant, pour éviter les remarques du type « ce vin est fermé », il faut le laisser respirer pendant quelques minutes, voire quelques heures, avant de passer à la dégustation. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles il faut aérer son…
Lire la suite